產(chǎn)品詳情
辣椒醬炒鍋工作原理
該設(shè)備在購(gòu)買的時(shí)候要選擇加熱的形式,比如說可以采用電磁加熱、電加熱、導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜岬榷喾N加熱形式,不同的使用廠家對(duì)這個(gè)的需求是不一樣的,只要是適合辣椒醬對(duì)溫度和加熱速度的要求客戶可根據(jù)實(shí)際情況選擇。
電磁加熱:加熱迅速,溫度可調(diào),熱效率高,低消耗節(jié)電效果顯著。
電加熱導(dǎo)熱油:自動(dòng)控溫,自動(dòng)加熱到設(shè)定時(shí)間停止加熱,低消耗節(jié)電效果顯著,加工工藝易于控制,食品加工重復(fù)性好,更優(yōu)質(zhì)更穩(wěn)定。
燃?xì)饧訜幔翰捎玫湍芎呐c高熱能的爐頭和自動(dòng)控制開關(guān)燃?xì)饨M合,自動(dòng)點(diǎn)火,自動(dòng)切斷燃?xì)?,進(jìn)一步節(jié)約能源,提高生產(chǎn)效率;具有自動(dòng)報(bào)警功能,使用更安心;具有長(zhǎng)明火結(jié)構(gòu),減少操作時(shí)間。
辣椒醬炒鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
內(nèi)鍋體采用宜興北海一次沖壓成型的SUS304半球形不銹鋼,使用壽命長(zhǎng),外形美觀,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便。
設(shè)計(jì)刮刀和攪拌器結(jié)構(gòu),特氟龍材質(zhì),無毒、無污染,使辣椒醬攪拌均勻,刮鍋更徹底,不易產(chǎn)生糊糊現(xiàn)象。
管道布置采用嵌入式,基面清潔衛(wèi)生,無死角,便于清洗。
鍋體采用全自動(dòng)液壓裝置90度旋轉(zhuǎn),易傾斜,食物進(jìn)出方便,清洗方便,更適合粘稠醬汁等物料。
辣椒醬炒鍋產(chǎn)品特點(diǎn):
使用行星攪拌,360度刮底,無死角,無級(jí)變頻調(diào)速,從零到高轉(zhuǎn)速,任意調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速,無焦無糊。
自動(dòng)控制配料、吊臂、轉(zhuǎn)罐、澆注,對(duì)于大規(guī)模醬油生產(chǎn)加工,節(jié)約人力物力,提高生產(chǎn)效率,具有十分重要的輔助作用。
徹底解決高粘度醬油營(yíng)養(yǎng)成分不受損的問題,是調(diào)味品加工企業(yè)的良好選擇。
安裝操作簡(jiǎn)單,占地面積小,配套成本低,使用放心。