電加熱夾層鍋結(jié)構(gòu)介紹與特點(diǎn)
文章來(lái)源：鑫泰鑫人氣：1084發(fā)表時(shí)間：2021-03-13 15:56:54
電加熱夾層鍋的結(jié)構(gòu)并不復(fù)雜，只由幾個(gè)分類(lèi)來(lái)進(jìn)行組成，所以使用者也是非常容易的能弄明白去如何的進(jìn)行使用以及更好的了解設(shè)備。主要是由以下的系統(tǒng)來(lái)組成。
1、電氣控制系統(tǒng)：顯示控制加熱開(kāi)關(guān)，控制加熱溫度。
2、注油口：加入導(dǎo)熱油。
3、PT100：檢測(cè)夾層中導(dǎo)熱油的溫度；
4、加熱管：通過(guò)電控系統(tǒng)控制導(dǎo)熱油加熱。
5、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)：通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的手輪，可對(duì)鍋體進(jìn)行卸料或復(fù)位。
6、排油：用于換油；
7、攪拌機(jī)構(gòu)：用于物料攪拌。
在使用的時(shí)候電加熱夾層鍋一般是采用380V電源作為熱源。配有電熱棒、電熱偶和導(dǎo)熱油（自制）。設(shè)計(jì)溫度可達(dá)320度。它由電控箱控制，并配有溫度控制系統(tǒng)。本實(shí)用新型加熱面積大，加熱均勻，熱效率高，煮沸時(shí)間短，加熱溫度易于控制。
電加熱夾層鍋的特點(diǎn)：
1、通過(guò)電熱管加熱導(dǎo)熱油來(lái)加熱。
2. 電加熱設(shè)備屬于過(guò)渡型設(shè)備，加熱速度慢，可實(shí)現(xiàn)無(wú)壓加熱，加熱溫度可達(dá)300℃左右。
3. 加熱面積大，加熱均勻，熱效率高，控制方便。
4. 導(dǎo)熱油具有儲(chǔ)熱性強(qiáng)、降溫慢、升溫保溫性強(qiáng)的特點(diǎn)。
5. 使用省心，操作方便，應(yīng)用范圍廣。
6. 可根據(jù)實(shí)際使用情況選擇加熱電源和混合電源，并可定制保溫層、罩、框。
7. 機(jī)架采用304不銹鋼，汽輪機(jī)及齒輪處采用碳鋼件防腐處理，保證使用強(qiáng)度。
8. 控制箱的加熱管控制系統(tǒng)分為兩至三組，充分保證加熱管的使用壽命。
